N° 1 Deionizzatore KALIUM PIU’ mod. K3.1C.S USATO ANNO 2012 idoneo al trattamento di mosti e vini, avente
le seguenti caratteristiche:
- Una colonna di trattamento realizzata in materiale antiacido, interno in polietilene alimentare ed esterno in fibra di
vetro. Il passaggio all’interno delle colonne di soluzioni rigeneranti a base di acidi forti sconsiglia l’utilizzo di
acciaio inox.
- Telaio su base fissa realizzato interamente in acciaio al carbonio trattato con rivestimento elettrostatico.
- Pompa di processo di tipo centrifugo, a bassa portata per garantire un flusso lento all’ interno delle colonne,
realizzata in acciaio inox aisi 304.
- Pompa dosatrice del tipo a pistone per la soluzione rigenerante completa di attacchi e tubazioni realizzate in
materiale speciale antiacido.
- pH-metro elettronico in linea per la gestione dei processi di trattamento e di rigenerazione.
- Specola visiva per il controllo del flusso in uscita.
- Valvole di smistamento e regolazione dei flussi ad azionamento manuale.
- Impianto del gas inerte realizzato con tubo Rilsan diam. 8 mm. completo di regolatore di pressione indipendente e
di filtro di separazione della condensa.
- Attacchi ingresso/uscita vino ed acqua Garolla 40.
- Attacchi ingresso soluzione trattamento resine con portagomma ½”.
- Attacchi ingresso/uscita acqua di lavaggio con portagomma da 1”.
- Attacco azoto del tipo rapido Rilsan diam. 8 mm.
- Quadro elettrico di comando in PVC a norme CE.
- Produzione 3.300-20.000 Lt./h circa, in funzione delle percentuali di vino da trattare ed in riferimento a 1.000
mg./Lt. di Potassio.
- Potenza totale installata 1,5 kW.
- Tensione 220V – 50 Hz.

Le funzioni gestibili con la macchina sono:
Trattamento
Svuotamento vino
Contro flusso di lavaggio
Rigenerazione
Contro flusso di risciacquo
Svuotamento acqua
Svuotamento vino

La macchina grazie al pH-metro elettronico gestisce autonomamente la fase di trattamento ed automaticamente
avvisa l’operatore quando occorre passare alla fase di rigenerazione. Sempre grazie al pH-metro elettronico è
possibile gestire correttamente le fasi di rigenerazione e risciacquo.